vitamine C

Vitamine C

• Minimaal per dag voor mannen en vrouwen: 100 mg

Voedingsbron: spruitjes, broccoli, bloemkool, groene bladgroenten, peterselie,
aardappelen, sinaasappel, duindoorn, citrusvruchten, rozenbottel, bessen en kiwi.

Werking: voorkomt infecties, verhoogt weerstand, vorming beenderen en tanden,
wondgenezing, collageenbouw en is essentieel voor de aanmaak van adrenaline
en andere hormonen.
Gevolg van tekort of gebrek: bloedend tandvlees, vrije radicalen-vorming,
vermoeidheid, verzwakte weerstand tegen ziekten, bloedarmoede, ontstekingen,
slecht helende wonden en hartklachten.