B6

Vitamine B6

• Minimaal per dag: 1,6 – 2 mg

Voedingsbron: banaan, volkoren graanproducten, bruin brood, tarwekiemen,
biergist, koolsoorten, aardappelen, noten, zonnebloempitten, vis, eieren en melk.

Werking: bevordert stofwisseling van vetten en koolhydraten, cholesterol
beperkend, groei bloedcel.

Gevolg van tekort of gebrek: acné, bloedarmoede, oedeem, duizeligheid,
premenstrueel syndroom (PMS), weerstandsvermindering, zenuwaandoeningen,
vocht vasthouden (oedeem), misselijkheid en bloedsuikerontregelingen